Por ejemplo, Rafa Nadal consigue tener un gran rendimiento en la pista evitando tomar café y revervando para ocasiones especiales el capricho de comer galletas y dulces. Él tuvo que sustituir la nocilla en el desayuno por frutas y cereales.
Pero no se puede afirmar tampoco que haya un solo alimento que se considere fatal para los deportistas de élite, pero seguir una alimentación basada principalmente en hidratos complejos, proteínas y nutrientes de calidad puede marcar la diferencia entre darlo todo o quedarse a medias ya que influye en el rendimiento.
Rafa Nadal |
Mireia Belmonte |
Usain Bolt, hasta hace poco alardeaba de comer de todo y ser fan de la comida rápida pero ahora se ha pasado a las verduras. Pues tras darse cuenta de lo dificil que le resultó la recuperación de su última lesión , tomó la decisión de pasarse a lo sano y dejar los fritos.
Usain Bolt |
Michael Phelps, en cambio, dice comer de todo y no contar las calorías que ingiere. Come siempre que tiene hambre sin tener en cuenta el que y la cantidad.
Michael Phelps |
Bueno por eso y muchísimas más cosas como la genética, talento, experiencia y la constancia queda claro que la alimentación no lo es todo pero sin duda es un factor muy importante que puede marcar la diferencia entre ser o no ser un deportista de élite.
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