Crocantes de avena.
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| Crocantes de avena |
Estos crocantes de avena son una muy buena recomendación para tomar después de la comida y sobretodo como desayuno. Este es un dulce muy rico que tiene gran cantidad de avena, un cereal rico en proteínas, vitaminas y cereales. Además como dato curioso, la avena contribuye al funcionamiento intestinal y tiene un valor nutricional muy beneficioso para el organismo.
INGREDIENTES: (para 24 porciones pequeñas):
- 400 grs de chocolate para taza
- 100 gr de mantequilla o margarina
- 2 cucharadas de miel
- 50 gr de coco rallado
- 100 gr de avena arrollada
En una olla pequeña introducimos el chocolate a la taza, la mantequilla y la miel. Calentamos a fuego lento y removemos con una cuchara de madera hasta que se fundan y se mezclen bien. Luego apagamos el fuego y lo reservamos.
El siguiente paso es introducir el coco rallado y la avena en la olla y removemos hasta que todo quede bien ligado.
Por ultimo, introducimos la mezcla en un recipiente cuadrado o rectangular y lo metemos en la nevera toda la noche.
Cortas 24 porciones y ya puedes disfrutar de este rico postre.
¡Que aproveche!
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